INGRÉDIENTS
1 quartier d'orange
3-5 feuilles de basilic frais
3 oz.vodka
1/2 oz. vermouth sec
1/2 oz. Cointreau
1/4 oz. d'huile d'olive vierge extra
1 once = 50 ml.
PRÉPARATION :
Triturez dans un bol la pulpe d'orange et le basilic. Dans un shaker versez : la vodka, le vermouth, le Cointreau et l'huile d'olive vierge extra;
ajoutez l'orange et le basilic et de la glace pilée.
et shake, shake !!!
Versez le tout dans un verre à Martini et ornementez le cocktail avec un fil d'huile d'olive.