Douce
Moyenne
Puissante
Très puissante
Vinaigres
Le Domaine De La Vernède vous propose sa gamme de Vinaigre de Vin et de Vinaigre Balsamique de haute Gastronomie. Le vinaigre balsamique est issu d’une production approuvée par le Consortium de Modène. Il est longuement vieilli, sans caramel et autres sucres ajoutés. Le vinaigre de vin est quant à lui est issu du vin doux naturel Maury qui offre une belle couleur topaze, ainsi que des arômes de fruits rouges et d'épices. Ces vinaigres d’exception sont embouteillés au Domaine de La Vernède.
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